A Szent Jakab-kagyló a Four Seasons

A Szent Jakab-kagyló a Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest Páva éttermében is visszaköszön. Egyebek mellett Diana hercegnőnek és Pavarottinak is főző, Malajzia fővárosát, Kuala Lumpurt is megjárt Simone Cerea a kagylók királynőjének nevezett remeket majorannával „öltözteti”, majd brokkolival és karfiol emulzióval kínál langusztát. Az olasz konyhafőnök a mediterrán és egzotikus ételek házasításának a mestere, így a menüben helyet kapott a mángold tortával és ördöghal saltimboccával felszolgált sütőtökleves, a roston sült szarvas, valamint a libamájat is megbolondítja a korábban a londoni Caravaggio étteremben is dolgozó Cerea: rózsaborssal pácolt tölcsérgombával tálalja. A december 24-25-i négy- és ötfogásos ünnepi (utóbbi felnőtteknek 28.8000 Ft) menüben olyan desszertek szerepelnek, mint 30 éves érlelt balzsamecettel ízesített, erdei gyümölcsökkel kínált csokoládészuflé, valamint a miniatűr narancsra hasonlító, Kínából származó kumquat kompót, ami kandírozott gesztenyetorta mellé jár. Utóbbit mézeskalács-fagylalt is kiegészíti.

結果 (日本語) 1:

フォーシーズンズ ホテル グラシャム パレス ブダペスト ピーコック レストランで聖 James 殻のままです。ダイアナ元妃と他のもの、マレーシア、調理器具、クアラルンプール 0.8 km ベッルーノ majorannával「服」、シモーネと呼ばれる貝の女王の首都間の Pavarottinak はブロッコリーとカリフラワー クリーム langusztát がソースします。地中海料理やエキゾチックな食品 házasításának、マスターのイタリアのシェフ メニューほうれん草ビートまたはフダンソウ トルテとカボチャのピューレとアンコウのスープ saltimboccával、ので焼き鹿肉、フォアグラ、以前ロンドンのカラヴァッジオのレストランもベッルーノで作業している： バラとマリネ tölcsérgombával トレイ。12 月 24-25-(i) で 4-5-コースお祝い (大人のための後者 28.8000 €） 記載されてメニュー、デザート、30 年熟成のバルサミコ酢風味、森の果実とチョコレートのスフレを提供、オレンジ、ミニチュア、金柑のコンポートのように関連付けられている中国に由来する砂糖漬けの gesztenyetorta。後者はジンジャーブレッド アイス クリームによって補われます。

結果 (日本語) 2:

フォーシーズンズホテルグレシャムパレスブダペスト孔雀のレストランに起因するセントジェームズシェル。とりわけ、パヴァロッティとダ​​イアナ妃は料理です、マレーシアの首都、クアラルンプールには、シモーネチェレーア殻クイーンマジョラムの「ドレッシング」と呼ばれる傑作、とザリガニエマルジョンとブロッコリーとカリフラワーを見学。地中海のイタリアのシェフとマスターのエキゾチックな料理ブレンディングので、メニューはパンプキンスープを務めフダンソウタルトとアンコウのsaltimboccávalに設定されているが、焼き鹿肉とフォアグラもロンドンチェレーアでカラヴァッジオのレストランに関する以前の研究を愚か者：ピンクペッパーはサーブtölcsérgombávalマリネ。25 4桁と5コースのガラデザートメニューが提供され、森林csokoládészufléの果物で味付け30年熟成したバルサミコ酢として含まれ、栗のケーキ砂糖漬け含まミニチュアオレンジ、中国からのキンカンのコンポートを、似ている（大人ポンド28.8000後者）に12月24日付け行為。後者は、ジンジャーブレッドアイスクリームを補充される。

結果 (日本語) 3:

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